Erişte 400 Gr

17,90

Niksarlı kadınlar geleneksel yöntemlerle hazırladıkları lezzetin sofralarınıza kadar ulaşmasını sağlıyor.

Doğal Ev Yapımı Köy Eriştesinin Faydaları;

Bol miktarda B2, B1 ve A vitamini içerir.

Doyuruculuğu yüksek bir besindir.

Ev yapımı erişte içerdiği minerallar sayesinde kemikleri güçlendirir.

Kalp-Damar sağlığını olumlu yönde etkiler.

Kolesterolü düzenler.

Adet:

Doğal ev yapımı erişte Anadolu’da yoksulluk baş gösterdiğinde doyma amaçlı yapılmaya başlanmış, sonrasında bu tat geleneği günümüze kadar gelmiştir. Niksarlı kadınlar geleneksel yöntemlerle hazırladıkları lezzetin sofralarınıza kadar ulaşmasını sağlıyor.

Ev Yapımı Köy Eriştesi Nasıl Yapılır?

Ev yapımı doğal erişte hamurunun yapımında; yerli un, köy yumurtası, inek sütü, tuz ve yine yerli tereyağı kullanılır. Elde edilen hamur açılarak yufka şeklini alır. Bir süre bu şekilde bekletilen yufka daha sonra katlı bir şekilde üst üste konarak kesilir. Kesme işleminin ardından güneşte kurutulmaya bırakılan erişte, yeterince sertleştikten sonra hava almayacak şekilde kavanozlara konur. Doğal köy eriştesinin yapımında herhangi bir katkı maddesi kullanılmaz.

Günümüz market raflarında yerini alan erişteler, fabrika ortamlarında sıcak hava üflenerek yüksek dereceli fırınlarda kurutulmaktadır. Anadolu’nun geleneksel ev yapımı eriştesi ise kesim işlemi bittikten sonra günlerce güneşte bekletilerek kurumaya bırakılır.

Doğal Ev Yapımı Köy Eriştesinin Faydaları;

Bol miktarda B2, B1 ve A vitamini içerir.

Doyuruculuğu yüksek bir besindir.

Ev yapımı erişte içerdiği minerallar sayesinde kemikleri güçlendirir.

Kalp-Damar sağlığını olumlu yönde etkiler.

Kolesterolü düzenler.

tekli alım uygun kargo fırsatı

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

“Erişte 400 Gr” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sohbete Başla !